close
  • scheduleBinnen 10 minuten aan tafel
menu
search
close
Assortiment
search
Klantenservice

Kalf sukade

Kalf sukade Kalf sukade Kalf sukade Kalf sukade Kalf sukade
Kalf sukade Kalf sukade Kalf sukade Kalf sukade Kalf sukade
Kalf sukade
Met jus van kruidkoek | Knolselderij puree | Hazelnoot | Sugar snaps
€ 17,50
Prijs per persoon
 

Wat maakt deze box bijzonder?

Deze kalfssukade heeft maar liefst een bereiding gehad van 18 uur op een lage temperatuur, hierdoor worden smaak en malse structuur van het vlees behouden. Het samenspel tussen de kruidkoek, de hazelnoot en het verfrissende van de knolselderij maakt dit tot een prachtig gerecht.

Inhoud 

- Desembrood | brood met karakter
- Knoflooksaus | volgens ambachtelijk recept
- Crudité Atjar | frisse groenten met een verrassende smaak 
- Kalfssukade | 18 uur gegaard in rode wijn jus
- Knolselderij mousseline | met crumble van hazelnoot
- Sugar snaps | geblancheerd
- Hazelnoten | voor de garnering
- Jus van kruidkoek | volgens klassiek recept
- Kokoskoekjes | voor bij de koffie of thee

Voedingwaarden
Kruidkoek jus is niet glutenvrij Bevat hazelnoot

Stan Hofhuis11/01/2021

De box was heerlijk en super snel bereid. Onze gasten vonden het ook heerlijk!

Jan Verdonk21/02/2021

Geweldig gegeten, dit gaan we zeker weer doen!

Esther Eshuis11/02/2021

Bereiding is super easy! Wij raden dit iedereen aan!

Anouk Wesselink14/02/2021

Wij hebben de kalf sukade geprobeerd. Echt niet normaal hoe lekker, het vlees is echt zo mals! We gaan de volgende keer een andere box uitproberen, dit is echt een geweldige uitkomst voor als je wel lekker wilt eten maar geen zin hebt om uit eten te gaan.

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Aanmelden

Over ons

Lokale kwaliteit, snel zelf bereid? De Bistrobox maakt het mogelijk!

Met Bistrobox geniet je thuis van fantastische gerechten, samengesteld en voorbereid door Twentse topchefs.

Veilig bestellen

   
© Bistro-box